Mandarine Napoléon har en opskrift med kejserlige rødder. Antoine-François Fourcroy, Napoleon Bonapartes kemiker og medlem af Statsrådet, skabte først en blanding af macererede mandariner blandet med cognac – hans dagbøger beskriver, at han delte den med Napoleon selv.

Den nøjagtige opskrift gik tabt indtil 1892, da den belgiske kemiker Louis Schmidt genopdagede den i Fourcroys dagbog. Han skabte Mandarine Napoléon: Grande Liqueur Impériale, som først blev markedsført i Bruxelles, før den opnåede verdensomspændende distribution i løbet af det 20. århundrede.

I dag fremstillet af De Kuyper med sicilianske mandariner macereret i alkohol, blandet med lagret cognac og 20 hemmelige botaniske ingredienser, og derefter lagret på egetræsfade i op til to år. Uden industrielle smagsstoffer og kun naturlige farvestoffer forbliver Mandarine Napoléon tro mod sin ædle arv.