Norsk håndværkscider fra fjordenes kant

Hvor dramatiske fjorde møder tårnhøje bjerge på Norges nordvestkyst, har Skogheim gård dyrket æbler siden 1940'erne. I dag fortsætter Fjordsider denne arv og forvandler 9.000 omhyggeligt passede æbletræer til unikke cider i små partier.

Hemmeligheden ligger i terroiren. Kølige nordiske somre og det unikke mikroklima mellem hav og bjerg giver æblerne en længere vækstsæson, der udvikler en dybde og kompleksitet, som sjældent findes andre steder. Tre arvsorter - Aroma, Gravenstein og Discovery - danner fundamentet for hver flaske.

Dette er cider lavet på den langsomme måde. Håndplantet, håndplukket, presset i små partier og tappet på stedet. Ingen genveje, ingen kompromiser – bare ærligt håndværk, der er gået i arv gennem generationer.

Ægte norsk cider, formet af land og hav.